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albumen
/'ælbjumin/
蛋白, 胚乳；[化] 卵白; 蛋清蛋白
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albumen 的中文释义
- n.
蛋白, 胚乳
[化] 卵白; 蛋清蛋白
albumen 的英文释义
n a simple water-soluble protein found in many animal tissues and liquids
n the white part of an egg; the nutritive and protective gelatinous substance surrounding the yolk consisting mainly of albumin dissolved in water
albumen 的词形变化
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更新时间：2026-06-10 04:44:05